Add captionResep ayam rica rica Manado |
Tetapi yang pasti semuanya bumbu bumbunya alami serta gampang diketemukan. Langkah buat masakan ayam rica rica sesungguhnya nyaris sama juga dengan resep ayam pedas yang lain, cuma takran serta bahan bumbunya saja yang sedikit berlainan. Kelezatan masakan asli manado ini cukup populer, hingga kadang waktu kita dapatkan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan, serta pesta hajatan yang lain, atau terkadang pada acara keluarga seperti arisan dsb.
Resep rica rica sendiri sesungguhnya tidak mesti memakai bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas jadi keunikan resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan hal tersebut siapa saja bisa coba buat masakan rica rica ala manado ini. Serta nikmatnya resep ayam rica rica begitu gampang anda dapatkan serta satu diantaranya berada di sini yang admin catat dengan komplit serta berurutan dari pertama sampai usai.
Tetapi pada kesempatan ini, admin juga akan menuliskan resep ayam rica rica manado asli serta diperlengkapi dengan panduan langkah memasak rica rica daging ayam. Hingga anda bisa rasakan kesenangan dari resep pedas daerah manado ini. Kekhasan rasa rica rica ayam manado ini yaitu rasa pedas, manis, asin, gurih bercampur dengan ukuran cocok, hingga terwujud cita rasa yang prima. Tersebut satu diantara rahasia bermacam jenis resep masakan dari nusantara, hingga populer sampai ke luar negeri. Demikian pula dengan resep luar yang dapat masuk serta jadi menu istimewa, pastinya kita seringkali mendengar masakan steak yang langkah makannya dengan memakai pisau serta garpu. Pastinya juga akan kita saring yang sesuai sama lidah serta budaya kita.
Walau anda ada jauh dari kota manado, namun masih tetap bisa nikmati kelezatan masakan ayam rica rica cabe merah pedas. Dengan coba belajar buat masakan ayam rica rica anda sekeluarga dapat menikmatinya tanpa ada mesti pergi ke daerah aslinya. Langkah memasaknya cukup gampang serta simpel, tetapi terlebih dulu sediakan dulu semua sesuatunya termasuk juga perlengkapan serta bahan berbahan dan beragam jenis bumbunya. Hingga juga akan mempermudah anda memasaknya kelak. Yuk mulai sediakan alat catat serta menulis resep ayam rica rica menado disini.
Resep ayam rica rica
ayam rica rica
Bumbu halus masakan pepes ikan mas
Bahan ayam rica rica
1 ekor ayam kampung, bersihkan serta potong potong jadi 10 atau 8 sisi.
Jeruk nipis 2 biji serta garam.
Minyak goreng seperlunya untuk menggoreng serta menumis.
bahan bumbu ayam rica rica
Daun bawang sekitaran 4 atau 5 lembar, buang ujungnya serta potong potong serong dengan panjang sekitaran 1 cm
Siapkan juga daun jeruk sekitaran 10 lembar.
Janganlah lupa daun kemangi seperlunya (1 ikat)
Jeruk nipis 1 butir
Garam, gula pasir, serta penyedap rasa seperlunya
Air bersih untuk rebus ayam seperlunya
Resep masakan kering tempe basah
Bumbu halus ayam rica rica
Siapkan bawang putih sejumlah 5 siung
Lalu bawang merah sejumlah 10 buah
Cabe merah keriting kurang lebih 10 buah
Cabe rawit merah sekitaran 5 buah (cocokkan selera pedas anda)
Janganlah lupa sepotong lengkuas sekitaran 1 cm.
Siapkan juga jahe kurang lebih seruas ibu jari
Siapkan juga kemiri sekurang-kurangnya 5 buah
Serai 2 batang, buang sisi ujungnya
Sesudah semuanya bahan berbahan terkumpul, yuk kita coba buat masakan ayam rica rica pedas asli manado. Masalah daging ayam sich, dapat dengan ayam potong atau bila dapat memakai daging ayam kampung.
resep masakan serundeng
Langkah buat masakan ayam rica rica
Yang pertama sesudah ayam dibikin bersih lalu dipotong sesuai sama keperluan, lalu siram dengan air jeruk serta garam, hal semacam ini agar daging ayam tidak amis. Diamkan sekurang-kurangnya 10 menit.
Setelah itu haluskan bumbu halus, baiknya lewat cara di uleg serta janganlah sangat lembut.
Nah goreng daging ayam dulu sampai usai. Baiknya janganlah sangat kering, cukup masak saja.
Tuangkan dulu sisa minyak gorengnya serta sisakan sedikit untuk menumis bumbu halus.
Tumis bumbu halus dengan nyala api kompor tengah. Tunggulah sampai masak serta harum. Lalu masukan daun jeruk.
Saat ini masukan daging ayam goreng serta aduk aduk sampai rata.
Berikan air seperlunya (sampai daging ayam 1/2 terbenam).
Berikan garam, gula, serta penyedap rasa (royco rasa ayam), aduk aduk serta tunggulah sampai airnya berkurang. Lalu kucuri air jeruk nipis.
Saat ini rasakan atau cicipi dulu, berikan garam/gula pasir/penyedap rasa sampai cita rasa-rasanya sesuai sama selera anda.
Berikan daun kemangi serta daun bawang, aduk aduk sebentar, matikan kompor serta angkat.
Sekian panduan singkat serta komplit langkah buat masakan ayam rica rica pedas. Indonesia begitu kaya dengan resep masakan, terutama resep ayam. belajar juga langkah buat soto ayam banjar asli dari banjarmasi kalimantan. Ayam jadi bahan masakan paling di cari serta paling menyehatkan, hingga anda juga terlepas dari cholesterol jahat, banyak masakan ayam yang enak enak serta dapat anda tekuni dengan komplit semua di
Posting Komentar