15 buah cabe rawit merah 5 buah cabe merah keriting 1 buah tomat uk sedang 1 sdt munjung terasi bakar 4 siung bawang merah 1 buah jeruk sambal Garam & gula pasir secukupnya
PELENGKAP :
Ikan goreng & lalapan CARA MEMBUATNYA :
Goreng bawang merah,cabe rawit,cabe keriting & tomat hingga setengah matang,angkat,lalu tuang ke cobek,ulek rata,boleh ulek kasar atau ulek halus,sesuai selera aja,tambahkan garam,terasi & gula pasir,terakhir kucurin dgn jeruk sambal,aduk rata,sajikan sambal bersama ikan goreng & lalapan.