Bahan:
✏ 10 buah rempelo ati, cucibersih,rebus,sisihkan✏ 1 sdt garam✏ 1/2 sdt gula✏ 1 sdt penyedap rasa✏ 1/8 merica bubuk✏ 1 sdm kecap manis✏ 1 buah tomat, potong 4 bag✏ 5 sdm sisa air rebusan rempelo atiBumbu iris�
✏ 6 cabe hijau besar, potong serong✏ 6 bawang putih, iris2✏ 8 bawang merah, iris2✏ 1 ruas laos, geprek✏ 2 daun salamCara Buat:
� Tumis iris, hingga harum lalu masukan tomat,tumis sebentar. Setelah itu masukan rempelo ati
� Tumis hingga bumbu tercampur rata, tambahkan gula, garam, merica & penyedap rasa
� Ambil smw tomat, sisihkan biar tdk hancur
� Beri sisa air rebusan,aduk2,lalu beri kecap
� Masak sampai matang lalu masukan lagi tomat
Posting Komentar