Peyek tempe merupakan makanan tradisional yang tebuat dari tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan baluran tepung yang diberi bumbu.
Jalan-jalan liburan di daerah Indonesia, kita bukan hanya dapat menikmati ragam keindahan pesona alam dan budaya dengan kearifan lokal masyarakanya. Beragama bentuk sajian kuliner tradisionalpun dapat kita temukan, salah satu contoh adalah kuliner tradisional peyek tempe renyah satu ini.
1)3 papan tempe ukuran besar(iris tipis")
2)500 gr tepung beras rose brand
3)2 1/2 sdm penuh garam
4)500 ml air es
5)1 siung bawang putih haluskan
6)1/2 sdt apu seupah
7)20 lembar daun jeruk iris halus
8)1 kg minyak untuk menggoreng
Langkah
1 Tuang tepung beras rose brand ke baskom,masukkan garam,bawang putih,serta air apu n tuang air sedikit demi sedikit.
2 Tambahkan smua iris daur jeruk tadi ke adonan..
3 Adonan siap d goreng.
4 Peyek tempe ala nx meys recipe step 3 photo Goreng hingga warna iaa kuning ke emasan.n angkat.
Posting Komentar