Bahan:
✏300gr cumi✏3cm laos, geprek✏2 lembar daun salam✏2 sdt garam✏1 sdt gula✏100ml air matang✏5 sdm minyak goreng, untuk menumis
Bumbu iris�
✏6 siung bawang merah✏3 siung bawang putih✏1/2 sdt asam jawa✏5 buah cabe rawit merahCara Buat:
� Cuci sampai bersih, jangan buang tintanya lalu potong2 cumi atau sesuai selera
� Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu iris serta masukan salam,laos & asam jawa, tumis hingga harum
� Setelah itu masukan cumi, tumis hingga bumbu tercampur, lalu beri sedikit2 air
� Tambahkan gula & garam, koreksi rasa dan masak hingga matang lalu sajikan dengan brambang goreng atau daun bawang
Posting Komentar