 |
| resep lontong sayur |
4 lontong
5 telur rebus
6 tahu goreng
Seperlunya krupuk
Bahan sayur :
1 labu siam ukuran tengah, potong korek api
4 kacang panjang, potong potong
2 genggam tauge
1 santan kara segitiga
Air optional (kuah sayurnya ingin cair atau kental)
Bumbu halus :
2 bawang putih
6 bawang merah
8 cabe kriting
3 kemiri
Seperlunya garam serta kaldu bubuk
Seperlunya minyak
Langkah
Goreng telur rebus sampai d semuanya bagian kering, tiriskan
Panasi 2sdm minyak, input 1/2 bumbu yg d buat, oseng sampai wangi, berikan 100ml air, bumbui, check rasa input telur, biarlah bumbu meresap
Panasi 2sdm minyak, input sisa bumbu, oseng sampai wangi, input air, serta input sayuran, biarlah sayur masak, input tahu, berikan santan, bumbui, check rasa
Sediakan lontong, siram dgn sayur, berikan penambahan yang lain. Siap d hidangkan
Posting Komentar