 |
| Resep Gulai Daun Singkong Padang |
Bahan bahan :
3 ikat daunsingkong (potong potong)
11/2 liter santan segar
70 gr teri kering matang
3 lembar daun jeruk nipis
6 buah cabe rawit merah
6 buah cabai merah besar
1 batang serai
Garam seperlunya
Gula seperlunya
Bumbu halus :
4 siung bawang putih
2 butir bawang merah
2 butir kemiri
11/2 cm lengkuas
Langkah Buat Gulai Daun Singkong
Rebus hingga masak daun singkong telah dipotong potong
Tumis bumbu halus, daun jeruk nipis, cabe rawit, cabe merah, serai. Aduk ratasampai harum
Tuang santan, berikan gula, gara, sedikit merica sesuai sama selera. Aduk rata
Masak hingga mendidih serta matang
Angkat, Sajikan
Sekianlah resep gulai daun singkong padang asli. Selamat coba di rumah
Posting Komentar