Tutug Oncom
Kuliner khas Tasikmalaya yang satu ini adalah makanan asli suku sunda. Tutug oncom atau umum disingkat T. O itu yaitu makanan khas Tasikmalaya yang terbuat dari nasi yang diaduk berbarengan penambahan oncom goreng maupun oncom bakar.
Dalam bahasa sunda customized structure "tutug" bermakna "menumbuk", makanan tutug oncom sendiri adalah dari sistem aduk serta tumbuk nasi dengan ocom. Tutug oncom juga ada berbentuk paket sebagai oleh-oleh yang dapat bertahan sampai berbulan-bulan tanpa ada bahan pengawet.
Posting Komentar