RESEP KUE LONTAR

RESEP KUE LONTAR

Bahan Kulit :
Campur
5 sdm mentega
4 sdm susu kental manis
1 btr merah Telur
Tepung secukupnya
Bentuk dlm piring ikan buat pinggirnya seperti kue lontar
Isi :
16 btr telur,buang putihnya 8 btr
2 klg susu kental manis
3 klg susu air panas mendidih

Cara membuat:
1. Kocok telur sampai naik sedikit
2. Tuang diatas kulitnya
2. Masukkan 2 klg susu kocok
3. Turunin air panas
4. Panggang sampai matang
Lebih enak disajikan dingin. Dipotong setelah dingin simpan dlm bread server masukkan dlm kulkas.